
濃縮的原點
金包里農舍 x 李霽 x 八煙種
作品名稱|濃縮的原點
合作IP |金包里農舍莊園
藝術家 |李霽
萬金花農|八煙種苗圃 賴建榮
金屬創藝協力廠商|新北市金屬門窗商業同業公會 賢德鋼鐵股份有限公司
<杜鵑之道.人氣大賞>
《濃縮的原點》
建築藝術家李霽將甜點的層次與杜鵑的花語,轉化為一組金屬裝置。
作品以抽象的容器與花瓣結構,探討「可被品嚐的文化」與「不可食用的形式」之間的對話
—— 如同杜鵑作為土地的低語者,甜點則封存了風土的滋味。
透過材質的冷硬與花朵的柔軟、甜食的短暫與金屬的持久,
引導觀者感受金山風土如何被壓縮進味覺與記憶中,並在每一次觀看時重新生成。
花語層面,杜鵑象徵節制的熱情與含蓄的召喚;
在靈性層面,它對應「轉換」與「提醒」——提醒人停下來感受季節的變化;
在地景層面,杜鵑是與風、霧、火山岩共存的見證者。
一種臨界存在:
野生與照料之間、
盛放與凋零之前、
人與土地的距離之中。
一株低調卻持續發聲的自然靈魂。
為在地 IP 說故事 |金包里農舍莊園
金包里農舍莊園甜點在本計畫中,扮演的是「地方生活感的媒介」。甜點不作為商品陳列,而是作為一種能夠被感知、被分享、被記住的文化載體,連結藝術裝置與在地日常。
透過杜鵑花的質地、形態與甜食壓縮風味於味覺體感的製作精神,讓觀者理解金山不只是被觀看的風景,而是能被品嚐與參與的地方。時間與土地層次的共構,甜點作為一種可被品嚐、消失、記憶的形式,金包里農舍莊園以在地農產、手作節奏與季節性為核心價值,與杜鵑花在金山地景中所承載的「自然循環感」交疊出開放、脆弱、卻極度頑強的韻律。作品將甜點的滋味視為一種被轉譯的地方風景,不只是味覺體驗,而是土地、氣候與人之間,一剎那的關係延伸。
創作靈感源起|外部是金山、內部是花、中央是濃縮的核心
1. 形式轉譯
甜點的層次結構轉化為裝置中的「堆疊、切面與留白」,
金屬架構作為烘焙的外體、核心夾層的花語漸遞,成為裝置鋪陳的閱讀語 彙。
2. 時間轉譯
甜點的保存期限與杜鵑花期創造了具有時間性的更迭與告別,作品融合相異實質型態的轉換,立體化時間的構成與自然景緻的延展轉換,在持續循環的日子中,凝結故事承起的段落視野。
3. 感官轉譯
嗅覺、味覺記憶作為視覺裝置背後聯繫的隱性色彩,讓觀者在觀看的模式中,從原料到揉製、構思到成型、以及花開到回溫的融合路徑,在環境的包容之中,駐足、品嚐。
創作核⼼概念|感官體驗的置換
展品核心概念圍繞「可被品嚐的文化,與不可食用的結構」之間的對話。金屬裝置以抽象化的花瓣、容器或流動結構呈現,暗示甜食的盛裝、分享與傳遞;而杜鵑花季作為背景,則提醒人們文化如花期般短暫卻反覆回返。作品不直接再現甜食本身,而是透過結構與空間,引導觀者思考:地方文化如何在節慶、產業與記憶中被保存,又如何在每一次觀看中重新生成。
創作材質特性|再生利用.剛柔並濟
金屬作為主要材質,具有冷硬、耐久與工業性的特質,與杜鵑花的柔軟、有機形成鮮明對比,壓克力的疊層與甜食的溫度產生情感性的張力。透過拋光、氧化或焊接痕跡的保留,金屬表面呈現時間與手工的痕跡,立體壓花的核心則回應在地甜食製作中反覆試驗與傳承的過程。金屬的穩定性使裝置得以長時間佇立於花季現場,木構的框架支撐繁茂盛開的體,杜鵑花的茂盛和中心的暈染,成為短暫自然景觀中的一個錨定以及時光荏苒的傳遞。
一起認識在地 IP|金包里農舍
以在地農產與手作節奏製作甜點,
將地方風味轉化為可被分享、記憶的文化載體。
金包里農舍莊園是我們的夢想,是手作甜點與飲品的溫度,更是一份來自在地的初心。我們從在地農產品出發,致力於創造金山更豐富的價值。
藝術家介紹|李霽
因空間設計案的需求⽽開啓關於環境的思考創作,重拾起成長環境的薰陶之下⼀直以來對於⾃然的感受和神秘聯繫,逐步發現從建築學習時期著重概念性涵構下的內化機制,在過程中尋找賦予空間形式後,過去經驗聯繫未來意念的演化、以及不斷發⽣的創新敘事⽅位探索,進⽽以藝術概念,進⾏回歸建築領域的對話。李霽,建築學系畢業,因空間設計需求⽽開啟關於環境材料搜集的思考創作,重拾起成長背景的薰陶下⼀直以來對於⾃然的感受和神秘聯繫。
2013年開始專注獨特植物裝置藝術的創作,並結合建築背景,透過設計案、教學、藝術創作、產品發展,組接從建築架構、⽣活層⾯、到植物裝置的融合軌跡,透過理念上不斷嘗試與傳遞,藉由本質思考、現象分析、和技術研究,轉化於每⼀次的事件與作品的形式化成果。
關於作品應思考其關係的定義,忠於內在的直覺是更為科學的依據,⽅法與熱情的界線只是不斷平衡的調整。除了個⼈性的創作,其品牌 質物霽畫 BOTANIPLAN VON LEE CHI 不只進⾏⼀種美學表現,⽽還具有概念性內涵的建構與發展影響,重新給予多餘或廢棄的耗材新的⽣命樣貌和美學價值,⽤⾃然條件基礎的性格以及品牌嘗試與⼤眾溝通的⽅式進⾏對話,進⽽影響觀看者與參與者,產⽣情感與意念的共鳴。
李霽也是位極限⾺拉松跑者,他將各地的⾺拉松經驗,融入環境與建築空間的藝術脈絡之中,運⽤不同的狀態去⾯對各種景觀,擷取當地⾃然建築的肌理,透過植物最真實的語⾔,來傳遞最實際的⽣活樣貌。
近期在靈性的探索和個人生命的實踐中,體會到萬物溶融和實質源頭的無止盡與描述的具體。
